География сервера и путь данных
Выбирайте страну размещения с учётом пользователей, внешних API и баз данных, к которым обращается приложение. Если аудитория распределена по нескольким регионам, одна точка размещения не обязательно даст одинаковый результат для всех. Для статических файлов может помочь CDN, а для динамического приложения важен маршрут до его серверной части.
Карта показывает географию, но не измеряет качество связи. Перед размещением запросите тестовый IP или другие способы проверки сети, выполните замеры из нужных регионов и сравните результаты в разное время. Учитывайте не только задержку, но и потери пакетов и стабильность маршрута.
Подробнее по теме